Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Bơ có vị béo, hơi lạt, bơ được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Chính vì vị béo ngậy của bơ nên nhiều chị em mặc dù rất thích ăn bơ nhưng lại bị nỗi lo tăng cân ám ảnh nên không dám dùng. Vậy ăn bơ có mập không, có béo không và nên ăn bơ như thế nào cho đúng cách?
Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của bơ, bạn hãy xem và quyết định có nên hay không nên ăn bơ nhé!
Lợi ích 1: Ăn bơ giúp giảm huyết áp, đây là sự thật?
Hiện nay, cao huyết áp đã trở thành căn bệnh nguy hiểm dấu mặt, căn bệnh này không thể điều trị dứt điểm hoàn toàn. Chúng ta chỉ có thể cố gắng phòng tránh và giảm thiểu rủi ro khi lỡ mắc phải bệnh cao huyết áp. Nhưng có trái bơ thì việc phòng tránh căn bệnh này là điều nằm trong tầm tay. Trái bơ chứa nhiều magiê và kali, thậm chí còn nhiều hơn kiwi và chuối. Đây là hai chất thiết yếu được dùng trong điều trị cao huyết áp. Vậy nên ghi thêm một điểm cộng cho trái bơ nhé!
Lợi ích 2: Ăn bơ giúp bảo vệ đôi mắt, điều này có tin được không?
Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn rất quí giá. Nhờ đôi mắt, chúng ta có thể nhìn ngắm cuộc sống muôn màu. Vì vậy, bảo vệ đôi mắt luôn là ưu tiên quan trọng. Trái bơ chứa rất nhiều carotenoid (đặc biệt là lutein) – đây là dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ thị lực. Bạn có thể dùng bơ ăn hàng ngày, ví dụ chế biến thành món salát chẳng hạn, là cách tốt để bổ sung lượng lutein một cách tự nhiên mà không cần phải uống thuốc. Vậy nên tiếp tục thêm một điểm cộng nữa cho trái bơ.
Lợi ích 3: Ăn bơ giúp giảm cholesterol, bảo vệ hệ tim mạch?
Cholesterol xấu có thể kiểm soát bằng cách ăn bơ thường xuyên. Điều này sẽ giúp giảm cholesterol một cách hiệu quả, tự nhiên và không có tác dụng phụ. Tât cả là nhờ chất axít oleic có trong trái bơ. Giảm thiểu lượng cholesterol xấu có trong máu sẽ giúp bảo vệ hệ tim mạch của bạn, cũng giúp giảm nguy cơ tăng xông hoặc bị đột quị. Lại ghi thêm một điểm cộng cho trái bơ nữa nhé!
Lợi ích 4: Ăn bơ giúp giảm nguy cơ bị ung thư vú – điều này có đúng không?
Ung thư vú – một căn bệnh đáng sợ đối với chị em phụ nữ. Đặc biệt là đối với những chị em ngoài 30 tuổi trở nên thì nguy cơ mắc ung thư vú là 25%, sau 50 tuổi sẽ tăng lên đến hơn 50%. Đừng lo lắng, chúng ta đã nhận được một món quà tuyệt vời của tự nhiên dành cho chị em chúng ta. Đó chính là trái bơ.
Chỉ cần hàng ngày ăn một nửa trái bơ thì sẽ giúp chị em giảm thấp nguy cơ bị ung thư vú. Nhờ hàm lượng cao axít oleic – một axít béo không no chuỗi đơn, lutein và vitamin E, trái bơ đã trở thành “siêu thực phẩm” giúp phòng ngừa bệnh ung thư. Bơ không chỉ tốt cho chị em mà còn tốt cho cả cánh mày râu trong việc giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến. Vậy là bơ tốt cho cả nhà luôn nhé. Ghi thêm một điểm cộng nữa cho bơ.
Lợi ích 5: Ăn bơ có mập không và giúp giảm nguy cơ thừa cân như thế nào?
Đây chính là tin vui đặc biệt dành cho các chị em nè. Không còn nỗi lo thừa cân nữa, chúng ta cứ thoải mái ăn bơ để nâng cao sức khỏe, để đẹp da và để giảm cân. Vì bơ chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan sẽ giúp làm đầy dạ dày của bạn một cách nhanh chóng và sẽ khiến bạn no lâu – đây chính là lợi ích to lớn nhất của trái bơ khi trở thành “trợ thủ đắc lực” giúp bạn chiến đấu với cân nặng của mình.
Xem tiếp sau quảng cáo
Đồng thời, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác trong trái bơ cũng giúp chị em có một làn da đẹp, căng mọng và trắng sáng hơn. Tất cả đều là những lợi ích cực thiết thực mà chị em chúng ta rất cần và rất yêu thích. Thử tưởng tượng mình hơn 30 tuổi mà có một làn da mướt và mịn như da em bé thì không còn gì tuyệt vời hơn, bạn nhỉ! Lại phải tiếp tục cộng thêm điểm cho bơ nhé!
Để chọn được bơ ngon, bạn nên lựa những trái bơ khi chín thường có vỏ màu nâu bóng, thịt bơ có màu vàng nhạt, hạt tròn đều, khi ăn thử thấy bơ có vị ngọt hơi lạt và béo.
Theo kinh nghiệm thì loại bơ sáp là loại bơ ngon nhất trên thị trường hiện nay. Bơ có thể dùng để chế biến thành nhiều món ngon, giúp đa dạng và phong phú thêm cho các bữa ăn hàng ngày như: sinh tố bơ, bơ dầm, salát bơ với rau củ hay bơ cuốn sushi,…
Với 5 điểm cộng và không có điểm trừ nào nên bơ đạt điểm tuyệt đối về lợi ích. Đến đây, bạn đã có câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi “ăn bơ có mập không” rồi. Không còn lo lắng, băn khoăn hay nghi ngờ gì nữa nhé! Vậy nên, cứ thoải mái và vô tư ăn bơ hàng ngày để giúp bảo vệ sức khỏe và sắc đẹp của chị em chúng ta.
