- 7 loại nước quả tuyệt vời làm đẹp da
- Làm đẹp bằng rượu
- Hô biến với 'Núi Đôi"
9. Canh sườn lợn đậu nành
Sườn 0,5 kg, đậu nành 50 gr, táo đỏ 10 quả, hoàng kỳ 20 gr, thông thảo 20 gr, gừng tươi vài lát, muối vừa đủ. Sườn chặt lát, hoàng kỳ và thông thảo bọc trong túi vải. Đổ nước vào nồi, dùng lửa vừa nấu sôi, cho sườn, đậu nành, táo đỏ, gừng tươi và túi thuốc vào, dùng lửa nhỏ nấu hai giờ, bỏ đi túi thuốc, nêm muối.
Món canh này có công dụng ích khí dưỡng huyết. Isoflavond trong đậu nành giống như chất oestrogen, làm cho ngực đầy đặn. Thích hợp dùng cho người khí huyết suy nhược dẫn đến ngực kém phát triển.
8. Gà tần sâm kỳ
Đẳng sâm 15 gr, hoàng kỳ 20 gr, tử hà sa khô (nhau thai khô) 10 gr, gà giò nửa con. Đẳng sâm và hoàng kỳ cho vào thố, thêm nước vừa đủ, tần cách thủy trong nửa giờ. Kế đến cho vào gà giò và tử hà sa tần trong hai giờ bằng lửa nhỏ.
7. Gà ác tần
Bạch truật 15 gr, hoài sơn 15 gr, phục linh 15 gr, vỏ quít 8 gr, nhau thai khô 12 gr, gà ác một con, gừng tươi một lát. Làm thịt gà ác làm sạch, bỏ nội tạng. Tất cả cùng cho vào nồi đất, thêm muối, gừng lát, bột tiêu, nước vừa đủ, tần bằng lửa vừa cho đến khi gà chín nhừ. Bỏ bã, dùng canh, ăn thịt.
Món ăn giúp kiện tỳ ích khí, ôn bổ tinh huyết, giúp làn da có tính đàn hồi, giảm nếp nhăn, bộ ngực đầy đặn, phát triển đồng đều.
6. Canh thịt dê
Thịt dê 1 kg rửa sạch thái lát, mật ong 200 gr, thục địa 200 gr, đương quy 200 gr, tục đoạn 200 gr, ngưu tất 100 gr, hoàng kỳ 50 gr. Tất cả cùng cho vào nồi, thêm nước nấu khoảng 2-3 giờ. Lấy nước cốt, bỏ bã, giữ thịt, thêm mật ong, cô thành dạng sệt như mạch nha.
Món ăn công dụng kiện tỳ ích khí, bổ huyết, có hiệu quả thấy rõ đối với người hư lao gầy ốm, vùng ngực không đầy. Nó giúp khí huyết thông thoáng, kinh nguyệt ổn định, thúc đẩy sự kiện toàn của các tuyến vú, nhất là khi phối hợp xoa bóp bầu vú. Không nên dùng cho người nóng trong.
5. Canh tôm xơ mướp
Tôm hai con, thông thảo 6 gr, xơ mướp 10 gr, dầu ăn, hành đoạn, gừng sợi, muối với mỗi thứ một ít. Tôm, thông thảo, xơ mướp rửa sạch, cho vào nồi nước để nấu. Thêm hành, gừng, muối, đun đến khi gần chín thì thêm dầu ăn, nấu sôi lại.
Món ăn này có tác dụng thông kinh lạc, thanh nhiệt, thông sữa, thích hợp cho những người bầu vú kém phát triển do khí uất huyết hư.
4. Canh thịt lợn đậu ván
Thịt nạc 150 gr, đậu ván trắng 50 gr, kỷ tử 30 gr, muối vừa đủ. Thịt nạc rửa sạch, thái sợi, cho vào nồi cùng đậu ván trắng và kỷ tử. Thêm nước vừa đủ, tần cho đến khi thịt chín nhừ. Thêm muối, gừng sợi, hành, bột nêm.
3. Chè sâm kỳ
Hoàng kỳ 30 gr, nhân sâm 5 gr, gạo 100 gr, đường trắng một ít. Hoàng kỳ và nhân sâm thái lát mỏng, dùng nước đun sôi để nguội ngâm 30 phút. Thêm nước vừa đủ, sắc hai lần, hòa hai nước lại, thêm gạo nấu chè, nêm đường trắng.
Món này này giúp bổ khí và làm nở ngực, dùng ăn sáng và chiều.
2. Sữa bò tần lạc
Lạc 100 gr, kỷ tử 20 gr, nấm tuyết (ngân nhĩ) 10 gr, sữa bò 1,5 lít, đường phèn vừa đủ. Ngân nhĩ, lạc, kỷ tử rửa sạch. Bắc nồi lên bếp, cho vào sữa bò, ngân nhĩ, kỷ tử, lạc, đường phèn để nấu đến khi đậu chín nhừ.
Món này giúp thông tuyến sữa, dưỡng âm,bổ khí huyết, làm ngực đầy, thích hợp cho nữ giới có bộ ngực nhỏ do khí huyết hư suy.
1. Canh hoàng kỳ nấu tôm
Hoàng kỳ 30 gr, tôm 100 gr, đương quy 15 gr, cát cánh 6 gr, kỷ tử 15 g, hoài sơn (củ mài) 30 gr. Đương quy, hoàng kỳ, cát cánh rửa sạch, củ mài gọt vỏ, thái lát, cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, nấu với lửa nhỏ, bỏ bã. Thêm tôm, kỷ tử vào nấu tiếp 15 phút.
