Thịt luộc là món ăn ngon, dễ làm và được nhiều người lựa chọn cho thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, để có món thịt luộc thơm ngon không phải bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây Amthuc365.vn xin chia sẻ bí quyết để có món thịt luộc ngon.
- Bí quyết sử dụng trứng an toàn
- Bí quyết chọn và chế biến sò huyết
- Bí quyết làm vịt quay thơm ngon của người Tày
- Bí quyết hầm thịt gà, vịt ngon
- Bí quyết chế biến ớt ngâm giấm
- Bí quyết rã đông gà tây nhanh nhất
- Bí quyết cho chị em ngại bếp núc
- Bí quyết chọn thịt heo hợp với món ăn
Luộc thịt cho chín thì dễ, làm sao để thịt vừa chín vừa thơm ngon thì cần thêm một chút gia vị nữa. Theo kinh nghiệm của tôi, sau khi thả thịt vào nồi, hãy cho thêm chút bột ngọt (mì chính), đường, muối và vài lát hành xắt mỏng. Làm như thế, thịt khi chín vớt ra ăn vừa mềm vừa thơm ngon.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
(theo alo BS)
