- Nấu ăn đảm bảo chất dinh dưỡng
- Mẹo hay bảo quản rau củ ăn dặm cho bé
- 4 món cháo hải sản thơm ngon dễ tiêu cho bé ăn dặm
Mẹo hay bảo quản rau củ ăn dặm cho bé
Xem thêm
Do chưa chắc chắn về thông tin nghe được nên chị chỉ hạn chế cho con ăn cháo nấu từ nước xương, bổ sung thêm chất xơ và thịt nhưng trong đầu thì vẫn nghĩ rằng bản thân nước xương rất giàu canxi và bé cảm thấy ngon miệng hơn vì nước xương rất ngọt.
Nhà chị Thương, bé Bu đã 10 tháng tuổi mà chỉ nặng có 8kg, bé ngày càng gầy và lười ăn, dù chị duy trì chế độ nấu cháo bằng nước xương hầm từ khi bắt đầu cho con tập ăn cháo. Chị luôn cho rằng, cơ thể con không hấp thu được hết chất dinh dưỡng chứ không nghĩ rằng nguyên nhân là do nước xương hầm không có nhiều dưỡng chất.
Nên kết hợp thịt cá, xay lẫn với rau củ để bé ăn cả cái và nước
Sai lầm khi lựa chọn nước xương nấu cháo
Đây là sai lầm mà hầu như nhiều người mắc phải. Các bà mẹ cho rằng nước hầm có rất nhiều chất bổ, giúp bé dễ tiêu hóa và giúp xương chắc khỏe.
Thực tế, trong nước thịt, nước xương hầm có nhiều nitơ, tạo cảm giác ngon miệng, vị thơm nhưng có chữa rất ít đạm và canxi. Ngoài vị thơm ra, nước xương không có đủ dinh dưỡng, hơn nữa, còn gây khó tiêu, dễ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ.
Giải pháp đúng mà các mẹ nên áp dụng là lựa chọn thực phẩm tươi, sạch. Các loại rau, thịt, cá, tôm… nên mua tươi, rửa sạch sẽ, băm nhỏ và nấu vừa chín. Nên kết hợp thịt cá, xay lẫn với rau củ để bé ăn cả cái và nước, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp bé chống chứng táo bón.
4 món cháo hải sản thơm ngon dễ tiêu cho bé ăn dặm
Xem thêm
