Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản, cơm nóng trong quá trình để nguội sẽ sản sinh ra kháng tinh bột. Nó giúp quá trình tiêu hóa chậm hơn, khiến người dùng có cảm giác no lâu, khống chế sự thèm ăn. Vì vậy, cơm nguội được coi là một “thần dược” giảm béo. Tuy nhiên thì phương pháp này đã thực sự hữu ích chưa?
- Bí quyết giảm cân đơn giản mà cực kì hiệu quả
- Thêm một bí quyết đơn giản giúp giảm cân hiệu quả
- Thực đơn giảm cân nhanh chóng cho các nàng
- Giảm cân đơn giản với 7 loại Vitamin và khoáng chất
Tác dụng giảm cân của cơm nguội
Sử dụng cơm nguội để giảm cân chính là nhờ vào sự tác động của kháng tinh bột. Nó giúp kiểm soát sự gia tăng lượng đường trong máu và ức chế bài tiết insulin, từ đó làm cản trở quá trình tổng hợp chất béo trong cơ thể. Đồng thời, lượng calo trong kháng tinh bột khá thấp, lại khó hấp thụ vì vậy ít làm tăng lượng calo trong cơ thể và đem lại hiệu quả giảm cân đáng kể.