• Từ điển ẩm thực
  • Thực phẩm bà bầu
  • Thực phẩm cho bé
  • Liên hệ
No Result
View All Result
Ẩm Thực Việt
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Công thức nấu ăn
    • Món ăn nhẹ
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Món chay
    • Món chính
    • Món ít béo
    • Món ít calo
    • Món khai vị
    • Món low-carb
    • Món nhậu
    • Món phụ
    • Món tráng miệng
    • Nước chấm
  • Cẩm nang hữu ích
    • Khéo tay hay làm
    • Làm đẹp
    • Mẹ và Bé
    • Mẹo vặt gia đình
  • Liên hệ
  • Trang chủ
  • Công thức nấu ăn
    • Món ăn nhẹ
    • Món ăn sáng
    • Món ăn vặt
    • Món chay
    • Món chính
    • Món ít béo
    • Món ít calo
    • Món khai vị
    • Món low-carb
    • Món nhậu
    • Món phụ
    • Món tráng miệng
    • Nước chấm
  • Cẩm nang hữu ích
    • Khéo tay hay làm
    • Làm đẹp
    • Mẹ và Bé
    • Mẹo vặt gia đình
  • Liên hệ
No Result
View All Result
Ẩm Thực Việt
No Result
View All Result

Mẹo làm thịt bò khô ngon

amthucviet by amthucviet
20 August, 2019
in Bếp núc
0
Bò khô là món ăn được các bạn trẻ rất yêu thích, nhưng các loại bò khô mà bạn mua thực sự làm bạn lo ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm, vậy tại sao mình không tự làm bò khô nhỉ?
  • Bò nướng khoai môn
  • Bò Nướng Chao
  • Bò nướng bánh hỏi
  • Bò Nướng Hoa Hồi
  • Bò Nướng Ống Tre
  • Bắp bò hầm tiêu
  • Bắp bò kho
  • Bò nấu khoai
  • Bò kho khế

Nguyên liệu:

– 1kg thịt bò bắp

– 2 thìa nước mắm

– Ít dầu hào

– 1-2 gói ngũ vị hương

– 2 thìa đường, 2 thìa mật ong

– 3 củ tỏi to

– 4 củ sả

– 2 củ gừng

– Ớt bột

Lưu ý: Dùng thịt bò bắp, lúc ăn có gân nhai sần sật mới ngon chứ đừng dùng thịt thăn.

Cách làm:

Bước 1:Thịt bò mua về chúng mình rửa sạch, thái mỏng dọc thớ.

Nếu thái đúng thớ thì khi ra sản phẩm miếng thịt bò sẽ bị vụn đấy.

Bước 2:Sau khi thái thịt xong, mình đem ướp với nước mắm, đường, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả thái nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong. Ướp càng lâu càng ngon, khoảng 8-12 tiếng nhé.

Bước 3:Ướp xong, mình cho vào nồi đun nhỏ lửa. Không cần cho nước đâu vì thịt bò sẽ tự tiết ra nước đấy.Đun khoảng 20 phút – 30 phút, đến khi cạn nước là được. Nếu đến lúc cạn nước mà thịt bò vẫn chưa được thì mình có thể cho thêm vài thìa nước đun tiếp. Gia giảm gia vị vừa miệng là được.

Bước 4:Sau khi đun thịt xong, mình cho thịt vào lò vi sóng sấy cho đến lúc thịt bò khô săn lại là xong. Nhà bạn nào không có lò thì có thể cho thịt bò vào chảo, rang khô là được.

Qua 4 bước cực kỳ đơn giản chúng mình đã làm được món thịt bò khô rồi.

Không ngờ làm thịt bò khô lại dễ đến thế phải không, mỗi tội chỉ mất thời gian ướp thịt khá lâu thôi! 

Mẹo làm thịt bò khô ngon

Chúng mình có thể xé ra rùi vắt chanh vào, ăn ngon lắm ý. Hic, mới nói mà đã thấy nước miếng ứa ầm ầm rùi.

Tags: CáMiếnThịt bò
Previous Post

Mẹo giữ Vitamin A trong rau khi chế biến

Next Post

Bảo quản cà chua đúng cách

Next Post
Bảo quản cà chua đúng cách

Bảo quản cà chua đúng cách

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No Result
View All Result

Recent Posts

  • French Toast Recipe for 2 Servings: The Simplest and Easiest Dish to Make!
  • Top 3 Recipes To Lower Cholesterol ( Easy To Make)
  • French Beef Stew Recipe With Red Cooking Wine
  • Cooking Recipe With Red Wine You Should Try!
  • Can You Make Cider From Cooking Apples?

Categories

  • Ẩm thực trong mắt trẻ thơ
  • Bếp núc
  • Cách chế biến
  • Cẩm nang hữu ích
  • Chưa được phân loại
  • Dinh dưỡng bà bầu
  • Dinh dưỡng cho bé
  • Discover Modern Life
  • Foods & Drinks
  • Health
  • Khéo tay hay làm
  • Làm bánh
  • Làm đẹp
  • Lau chùi
  • Lifestyle
  • Loại món
  • Local Cuisine
  • Mẹ chăm bé khỏe
  • Mẹ và Bé
  • Mẹo vặt gia đình
  • Món ăn nhẹ
  • Món ăn sáng
  • Món ăn vặt
  • Món chính
  • Món phụ
  • Món tráng miệng
  • Nhà cửa
  • Nước chấm
  • Recipes
  • Reviews
  • Sức khỏe
  • Thực phẩm cho bé
  • Từ điển ẩm thực
  • Uncategorized
  • Đồ uống
  • About
  • Contact
  • Contact
  • Shortcode
  • Style Guide
  • Trang chủ 2020

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • About
  • Contact
  • Contact
  • Shortcode
  • Style Guide
  • Trang chủ 2020

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.